Новий червоний чимічурі від Чіпотле з’явиться у меню у вівторок на обмежений час. Чіпотле
Як вказує CNN
Chipotle оголошує запуск нового соусу Red Chimichurri на обмежений час, щоб привернути увагу покоління Gen Z та відновити продажі після двох кварталів спаду. Нова приправка обіцяє гострий, свіжий смак та новий досвід для клієнтів.
З 30 вересня соус буде доступний як окремий гарнір за ціною 1 долар. Red Chimichurri готують щодня з обсмаженим часником, свіжою кінзою, перцями чилі та цитрусовим соком.
Chipotle розраховує на Gen Z завдяки обмеженій лінійці смаків
“Коли ми додаємо щось нове, це знову привертає увагу до Chipotle та забезпечує додаткові відвідування як від існуючих споживачів, так і залучає нових клієнтів.”
За словами Крісa Брандта, президента та головного бренд-офіцера Chipotle, впровадження нових позицій стимулює інтерес до бренду та збільшує кількість відвідувачів.
“Numerator, компанія з дослідження споживчої поведінки, виявила, що 46% клієнтів, які придбали Adobo Ranch, були «новими» гостями, які раніше не відвідували мережу протягом попередніх восьми тижнів, згідно з даними, наданими CNN. Також вони були на 20% більш схильні до Gen Z.”
Крім того, Брандт зазначив, що запуск Adobo Ranch привернув нову аудиторію, а ефект від нього помітно підняв продажі. Раніше Carne Asada, запущена 4 вересня, також розпочала з хорошого старту, після чого Red Chimichurri було створено як варіант для неї та для інших страв.
“Карне Ассада має «гарний старт» з моменту запуску 4 вересня.”
Стратегія Chipotle під керівництвом Boatwright полягає у збільшенні кількості пропозицій обмежених за часом: зараз у меню з’являються кілька новинок частіше, ніж раніше – третій соус за місяць.
Компанія визнає економічні ризики та невизначеність, але продовжує акцентувати інновації та різноманітність меню. Наступний звіт про прибутки заплановано на 29 жовтня.
За словами Брандта, Chipotle продовжує змішувати меню та зосереджуватися на інноваціях: наступний рік має бути схожим на другу половину цього року, щоб посилити повернення споживачів.
Інші теми, які вам можуть сподобатися:
