Про це пише британська телерадіокомпанія BBC.

McDonald’s спільно з компанією Beyond Meat вже тестував бургери на рослинній основі в Канаді. Але цього разу  рецепт рослинного “м’яса” і його постачальник тримається в таємниці. При цьому, в Beyond Meat заявили, що співпрацювати з мережею ресторанів не будуть.

Зазначається, що перехід до замінників м’яса спричинений передусім  побоюваннями стосовно  впливу м’яса на здоров’я, навколишнє середовище і добробут  тварин.

“Ми раді цій можливості, тому що вважаємо, що у нас є перевірений продукт з чудовим смаком”, – зазначив президент компанії Ян Борден.

Водночас McDonald’s як і раніше, покладається на свої флагманські продукти, такі як “Біг Мак”, “Макнаггетс” і картопля фрі, на які припадає близько 70 % продажів компанії на ключових ринках.

• Українське представництво McDonald’s повністю відмовляється від пластикових склянок для холодних напоїв.