Протягом липня у Києві на ярмарках заборонено продавати м’ясо, рибу, молочні та інші продукти, що швидко псуються. Асортимент вимушено зменшиться через підрив росіянами Каховської ГЕС.
Протягом доби 24 червня на Одещині зафіксували чотири випадки інфекційних захворювань через вживання риби. Однією з постраждалих була вагітна жінка.
На півдні України заборонили вилов водних біоресурсів у водоймах. Рішення, яке охоплює всі водні об’єкти Дніпропетровської та Херсонської областей, триватиме до офіційного завершення надзвичайної ситуації.
В Одесі ухвалили рішення заборонити стихійну торгівлю рибою та морепродуктами. Це пов'язано з наслідками від російського підриву Каховської ГЕС.
Пропонуємо вам рецепт ідеально-легкої та корисної закуски від шеф-кухаря українського ресторану на Мангеттені "Veselka" Дмитра Марценюка.