Шоколад є одним з найулюбленіших ласощів у світі. Його смак і аромат знайомі кожному з дитинства, а багатство видів і смакових комбінацій роблять шоколад незамінним у будь-яких святкуваннях. Це не лише солодощі, але й джерело задоволення та навіть користі для здоров'я. Згідно з численними дослідженнями, шоколад може позитивно впливати на настрій, покращувати роботу мозку та навіть знижувати ризик серцево-судинних захворювань.
На упаковці шоколаду Toblerone більше не буде символічної швейцарської гори Matterhorn, оскільки Mondelez - міжнародна корпорація, яка є власником продукту, - переносить частину виробництва до Словаччини.
У четвер, 9 червня, на фабриці Mars у Пенсильванії (США) двоє співробітників впали у повний бак шоколаду. Чоловіків вдалось врятувати, однак обох довелось ушпиталити.
Згідно з останніми дослідженнями, любов до гіркої кави без цукру та до чорного, гіркого шоколаду закладена на генетичному рівні – і ці гастрономічні вподобання приносять користь.
Сьогодні, 11 липня, у світі відзначають Всесвітній день шоколаду та Всесвітній день народонаселення.
Компанія Edible Anus, яка базується в місті Вотфорд, Англія, виготовляє шоколадні цукерки (і не лише) у вигляді людських анусів. Є можливість замовити й індивідуальний зліпок, щоб відлити його з коштовних металів.
Згідно з дослідженням, поставки кави і шоколаду в Європу незабаром можуть бути порушені кліматичною кризою через посуху в країнах-виробниках.