В течение последних полгода в Украине острыми кишечными инфекциями заболели 47 256 человек, из них 3046 заразились сальмонеллезом.
Об этом сообщила исполняющая обязанности главы Минздрава Ульяна Супрун на своей странице в Facebook.
“За последние несколько дней шаурмой отравились 70 киевлян! И это только шаурмой, только в Киеве. Всего в Украине за последние полгода острыми кишечными инфекциями, куда входят пищевые отравления (не включая ботулизм и отравления грибами) заболели 47256 человек. Отдельно сальмонеллезными инфекциями за этот период заболели 3046 украинцев” – написала она.
Супрун напомнила, что летом риски отравиться едой растут, и “красноречивым подтверждением” этого являются “случаи с киевской шаурмой”.
“Хот-доги, пирожки с беляшами и другой фаст-фуд, который можно купить в киоске или на уличной ярмарке, всегда является потенциально опасным для здоровья, если вы не уверены, в каких условиях он хранился и готовился”, – отметила она.
И. о. главы Минздрава дала несколько советов, как уберечься от отравления:
Если есть хоть минимальное сомнение относительно соблюдения санитарных норм и правил хранения пищи в месте, где ее покупаете, – воздержитесь от нее!
Лайфхак в магазине – класть эти продукты в корзину уже после остальных продуктов, которые вы хотите приобрести. Так оно дольше будет оставаться охлажденным.
Не оставляйте готовую еду на столе дольше, чем на два часа. Также, если еда осталась после пикника – ее не стоит сохранять “на потом”.
“Будьте осторожны и не позволяйте сиюминутному удовлетворению стать угрозой для вашего здоровья”, – подытожила Супрун.
Ранее в Киеве количество пострадавших от отравления шаурмой выросло до 83 человек. Полиция Киева начала расследование по факту массового отравления людей шаурмой.
В мае в Одессе с отравлением шаурмой госпитализировали 13 человек.
