Відомий шеф-кухар в України та кулінарний експерт Євген Клопотенко поділився рецептом незвичного для української кухні, водночас доступного за інгредієнтами морквяного супу-пюре. Подібний рецепт, за словами кухаря, є у шкільному меню.
Свята минули і час повертати свою талію до бажаного об'єму. А щоб це робити смачно та без шкоди для настрою, пропонуємо вам рецепт шоколадного кексу.
Кутя — головна різдвяна страва, яку готують у різних куточках нашої країни. У це особливе для українців свято збирається вся родина, запалюють свічки, дякують Богу та бажають один одному здоров'я.
Сьогодні пропонуємо приготувати корисну та швидку страву з цвітної капусти за рецептом шеф-кухаря українського ресторану на Мангеттені "Veselka" Дмитра Марценюка.
Дорадо — риба екзотичної кухні, хоча її можна готувати й самостійно. Пропонуємо приготувати смачну дорадо з овочами за рецептом шеф-кухаря українського ресторану на Мангеттені "Veselka" Дмитра Марценюка.
Італійська фокача — один з найпопулярніших стародавніх видів хліба, що дійшли до наших днів. З одного класичного рецепта в сучасній кухні народилося безліч варіантів випічки з різноманітними приправами. Пропонуємо сьогодні приготувати фокачу з соковитими томатами, оливами та сушеними травами за рецептом шеф-кухаря українського ресторану на Мангеттені "Veselka" Дмитра Марценюка.
Вже у цю неділю, 2 травня, християни східного обряду святкуватимуть Великдень. Готуючись до цього свята, господині, зазвичай, випікають великодній хліб, тобто паски.
