страви

Новим делікатесом Азії став гігантський ізопод - ракоподібна морська тварина.

У кулінарній книзі за всесвітом "Відьмак" представлені рецепти страв із фентезійного світу, котрі одначе, можна приготувати насправді. Зокрема у переліку борщ з вишнями, яким вже кілька років пригощають туристів на Вінниччині. 

Станом на 28 грудня дефіцит електроенергії в Україні все ще зберігається, тому необхідно заздалегідь подбати про святковий стіл у разі вимкнення електроенергії напередодні Нового року та у новорічну ніч. Саме тому український шеф-кухар та кулінарний експерт Євген Клопотенко поділився рецептами сирних намазако, які не потребують електрики, газу та додаткового кухонного приладдя.

Вже почалися активні приготування до святкування Нового року, зокрема пошук рецептів страв для святкового столу. Український шеф-кухар та кулінарний експерт Євген Клопотенко поділився рецептами 5 десертів до новорічного столу.

Правильно харчуватися важливо для довшого і здоровішого життя, щоб організм почувався краще. Є кілька порад, як додати у життя збалансований раціон, щоб не відмовлятися від улюблених страв і не виснажувати себе дієтами.

Кутя — головна різдвяна страва, яку готують у різних куточках нашої країни. У це особливе для українців свято збирається вся родина, запалюють свічки, дякують Богу та бажають один одному здоров'я. 

Науковці Технологічного інституту Карлсруе (Німеччина) розробили програмний алгоритм, який може визначати харчову цінність страви по фото. Так, користувач отримує дані про калорійність, вміст білків, вуглеводів і жирів своєї страви.