Українська кутя - це страва, без якої важко уявити святковий стіл на Різдво. Євген Клопотенко, відомий кулінар та шеф-кухар, додав до цієї традиційної страви несподіваний акцент – халву! У своїх сторіс він поділився, як збирає інгредієнти для цієї цікавої версії куті.
Кутя — головна різдвяна страва, яку готують у різних куточках нашої країни. У це особливе для українців свято збирається вся родина, запалюють свічки, дякують Богу та бажають один одному здоров'я.
У різних регіонах України кутю готують по різному, але завжди це зерно, залите медом. Зерно символізує саме життя, а мед – здоров’я та благодать. До цих двох інгредієнтів потім додавали мак, горіхи й різні відварені сухофрукти.
Усик може переконати митрополита Онуфрія провести літургію за Мазепу