кава

Світові ціни на каву зросли до рекордних позначок через обмежені запаси в Бразилії та побоювання щодо майбутнього врожаю.

В Україні у 2024 році еспресо стало дорожчим: середня ціна чашки кави склала 31 грн, що на 11% більше порівняно з 2023 роком (28 грн). Вартість еспресо в Україні зросла в 1,7 раза з початку повномасштабної війни — у 2021 році ціна була лише 19 грн.

Згідно з дослідженням університету Сент-Ендрюса в Шотландії, молоко краще втамовує спрагу та відновлює водний баланс, аніж звичайна або газована вода.

Фахівці Національного інституту серця, легенів та крові США та Школи громадської охорони здоров'я Чана встановили, що вживання кави, чаю та звичайної води знижує ризик передчасної смерті для людей, які страждають від діабету 2 типу, на 25%.

У США вчені провели дослідження про позитивні та негативні наслідки вживання кави. Згідно з його результатами, випивання принаймні чашки кави на день може змусити більше рухатися, натомість спати – менше.

The Coffee Science Foundation оголосив про новий дослідницький проєкт, спрямований на оцінку втручань у галузі сталого розвитку та їх реального впливу на виробників кави. Під час дослідження ринку, аналітики зауважили, що більш ніж половина фермерів, котрі експортують сиру каву, живуть за межею бідності. 

Почуваєте себе вранці втомленими та розбитими до першої філіжанки кави? Настільки звикли до кофеїну, що мусите пити цей напій все більше? Спробуйте якийсь із цих шести методів, аби ранкова кава знову стала приємним бонусом, а не вимушеною процедурою.